Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

Содержание

Уксусное дерево (сумах) – эффектное растение для Вашего сада

Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

загрузка…

Одно из самых распространенных декоративных деревьев — Сумах оленерогий или уксусное дерево, фото и описание которого, содержание нашей статьи.

Сумах заслужил столько внимания благодаря тому, что он неприхотлив, имеет много полезных свойств и является главным украшением любого двора.

Его огромные листья летом и весной дают приятную тень, а осенью окрашиваются в невероятно яркие цвета.

  • Как выглядит
  • Виды
  • Когда цветет
  • Применение в ландшафтном дизайне
  • Особенности ухода
  • Подготовка к зиме
  • Размножение

Как выглядит

Сумах оленерогий – это листопадное дерево, которое вырастает до 10 метров.  У него непарноперистосложные листья, похожие на рябину обыкновенную,  длиной приблизительно 20-55 см в длину.

Молодые листья и ветви покрыты бархатными  волосками. Цветы имеют красно-коричневый окрас и собраны в объемные конусовидные метелки длиной около 15 сантиметров.

После цветения образуются маленькие красные плоды, внутри которых расположена косточка. Для семейства Сумаховых осенью характерны желтые, оранжевые и красные листья.

Виды

Сумах оленерогий

Интересно, что Род Сумах насчитывает около 200 видов, среди них чаще всего встречаются:

  • Оленерогий – самый красивый представитель рода, высотой около 10 метров. Имеет большие листья, цветы собраны в густые метелки. Плоды- маленькие красные костянки.
  • Душистый – небольшой кустарник не более двух метров в высоту, листья рассечены на три сидячих, верхняя часть листьев гладкая и темно-зеленая, нижняя – опушена и более светлая. Цветки, собраны в колос, желтоватые. Плоды большие, ярко-красные  с одной большой косточкой внутри.
  • Китайский – произрастает в странах Азии. Цветы мелкие, собраны в колос, беловатые.
  • Дубильный – типичный представитель рода, кустарник 5 метров в высоту. Листья около 14-17 см, непарноперистосложные. Цветки белые или зеленовато-белые, собраны в метелки до 25 см длиной. Созревшие плоды имеют красно-бурый окрас.

Когда цветет

Уксусное дерево начинает цвести в начале июня или июля.

Благодаря своей пышности они кажутся сплошными конусами, который как новогодняя звезда стоят на дереве. Важно то, что этот вид имеет несколько сортов (Dissecta и Laciniata) , которые могут немного отличаться друг от друга.

Применение в ландшафтном дизайне

Благодаря своей пышной и богатой форме культура идеально смотрится на пустых участках газона, раскидываясь как акация в Сафари. Сочетается с хвойными культурами.

Нужно учесть, что в саду культура достигает максимум 5 метров. Важно то, что его можно садить на бедной и сухой почве. Главное условие роста – достаточное количество света и отсутствие заболачивания.

Особенности ухода

Культура совершенно не требует никакого ухода. Она спокойно переносит засухи, не требует полива, может цвести несколько раз за сезон.

Интересно, что не требуется и обрезка, точнее она вовсе запрещена (за исключением санитарных процедур). Но у этого дерева есть и огромный недостаток! Корневая поросль может заполнить весь сад, ростками своей обильностью похожими на дикую вишню.

Подготовка к зиме

Это дерево зимует в нашем климате без проблем, иногда может подмерзать, но это не страшно и не требует особых мер защиты.  Любые повреждения зимой быстро восстанавливаются и во время цветения он становится все таким же пышным и красивым.

Размножение

Лучше всего использовать вегетативное размножение, для этого прекрасно подойдет корневая поросль. Это достаточно практично и не требует поездок на рынки и в магазины для поиска саженца или семян.

Обратите внимание: ошибкой будет пытаться вырастить сумах из семян, так как это почти невозможно. Важно то, что даже если удастся прорастить семя, саженец скорее всего будет слабым и почти нежизнеспособным. Это очень сложный процесс, за который лучше не браться садоводам-новичкам.

Если в вашем саду есть пустой и солнечный участок – посадите на нем Сумах. Это растение создаст неповторимую атмосферу средиземноморского сада.

Как высадить уксусное дерево и как за ним ухаживать, смотрите советы в следующем видео:

Источник: https://dachniki.guru/sadovye-rasteniya/derevya-i-kustarniki/uksusnoe-derevo-sumah.html

Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

Уксусное дерево обладает неповторимой красотой, отражающейся в роскошных резных листьях, постоянно меняющие свой цвет, а также шикарной, раскидистой кроне. Оно прекрасно в любую пору года. За счет своей экзотичности и неприхотливости, дерево в основном применяется в ландшафтном дизайне.

Уксусное дерево: особенности выращивания

Перед тем как решится на посадку уксусника, рекомендуется ознакомиться с особенностями его выращивания:

  • Дерево имеет хорошую приспособляемость к разным климатическим условиям и с легкостью переносит высокие морозы и другие неблагоприятные условия.
  • Для получения плодов уксусника необходимо высаживать женскую и мужскую особь неподалеку друг от друга.
  • Сумах пушистый долговечен и на одном месте может расти более 20 лет.
  • Цвести начинает на 3-4 год жизни.
  • Несмотря на свою неприхотливость, растению необходимо хорошее освещение. Выращивание уксусного дерева должно быть на солнечных местах или слегка затемненных.
  • Для выращивания сумаха пушистого рекомендуется использовать отечественные саженцы, приспособленные к местным климатическим условиям, импортные, не выдерживают холодных зим.

Виды уксусного дерева в садовой культуре

В садовой культуре существует 3 основных вида уксусника, которые рассмотрим более подробно.

  • Душистый – Высота этого вида достигает не более 2 метров. Листья и тонкие ветви имеют душистый аромат. Форма листьев напоминает трилистник. Душистый сумах цветет ранней весной, до появления первых листьев.
  • Оленерогий один из самых распространенных видов. Дерево имеет большую высоту, достигающую 10 метров и обширную крону, напоминающую рога оленя. Листья большие, имеющие слегка бархатистую поверхность. Данный вид отличается своей навязчивостью, плодотворно распространяющий свои поросли на 2-3 метра вокруг ствола. Цветет в начале лета, небольшими соцветиями, напоминающие метелки. Образующиеся пирамидальные грозди с плодами во время созревания становятся красно-бурого цвета.
  • Гладкий сумах в высоту достигает 4-5 метров. Листья сумаха гладкие, что и отличает этот вид от других. В плане цветения и плодоношения, сумах гладкий похож на оленерогий, имеет небольшие метелки, при созревании которых принимают красно бурый цвет. Но вот обширность кроны желает лучшего, так как дерево смотрится немного голым.

Почему уксусное дерево так называется?

Сумах получил название уксусное дерево в связи с кислым вкусом его ягод, сок или отвар которых раньше использовали в качестве уксуса.

Сейчас ягоды в пищу употребляются исключительно в качестве пряностей, придавая блюду кисловато пикантный привкус. Из-за большого процента содержания в своем составе дубильных веществ, ягоды используются также и в медицине.

Посадка в открытый грунт

Несмотря на свою неприхотливость уксусника, к его посадке нужно относиться с полной ответственностью, и соблюдать некоторые рекомендации:

  • Оптимальный возраст саженца для посадки в открытый грунт должен быть в пределах 2-3 лет.
  • Высадку саженцев лучше производить весной, обеспечивая тем самым максимальную их приживаемость. При осенней посадке молодые поросли рекомендуется на зиму укрывать.
  • При пересадке подросших экземпляров, главное, сохранить ком земли, обволакивающий их корни.
  • Если планируется высадка нескольких деревьев, расстояние между ними должно быть не меньше 3 метров, так как в будущем их крона разрастется и займет много места.

Этапы высадки саженца

  1. Приготавливается смесь для засыпания корней: 1 часть земли, 1 часть компоста и 2 части крупно-фракционного песка. Такой грунт в полной мере обеспечит приживаемость и развитие саженца.
  2. В освещенном месте выкапывается яма.

    Размер ее зависит от объема земляного кома или обширности корневой системы кустарника. Но в среднем она составляет 0,5м в диаметре и 0,5 м в глубину.

  3. Перед высадкой саженца в яму выливается 1-2 ведра воды.
  4. Засыпка ямы производится аккуратно, с расправлением каждого корешка деревца.

    Для избегания образования пустот, грунт постоянно уплотняется. Углубление корневой шейки дерева должно быть не больше чем на 5 см.

  5. По окончании проводится мульчирование почвы вокруг деревца.

Важно! Так как уксусное дерево обильно дает корневую поросль, при высадке саженцев рекомендуется устанавливать ограничители. В их роли могут выступать шифер, доски, листы металла и другие стройматериалы.

Уход за уксусным деревом

Как и любое растение, уксусное дерево нуждается в уходе.

Мероприятия по уходу за деревцем

МероприятиеВ чем заключаетсяПримечание
1. ПоливВ первые, дни после высадки деревца, полив производится через день, на протяжении двух недель.По мере роста растения – полив необходим только в особо жаркие дни.Особенно важен в период высадки саженца.Переизбыток полива может вызвать появление мучнистой росы.
2. Прополка или рыхлениеПроводится после увлажнения почвы, на 4-5 день.Данное мероприятие необходимо для обогащения корней кислородом. При наличии мульчи рыхление проводится 1 раз в месяц.
3. ОбрезкаСанитарная обрезка сумаха выполняется весной, удаляя сухие и поврежденные ветви.Удаление нежелательных порослей можно также отнести к этому разделу.Сумах не нуждается в обрезке, так как при вмешательстве в формирования его кроны, дерево получается не столь роскошным и экзотическим.
4. ПодкормкаРастение подкармливается раз в год, используя минеральные удобрения.Азотсодержащие удобрения замедляют рост уксусника.При произрастании дерева на плодородных землях, подкормка производится раз в 2 года.

Подготовка дерева к зиме

Взрослые особи сумаха морозоустойчивы, с легкостью выдерживают морозы до -30 градусов.

Ранимыми считаются особи в первый год их жизни. Для предотвращения их замерзания деревце закутывают спанбондом или лапником. Хорошим утеплителем является толстый слой снега, но к сожалению предугадать его наличие невозможно.

Важно! Даже если произойдет подмерзание побегов, весной деревце быстро и безболезненно восстановится, образовав множество новых молодых побегов.

Размножение сумаха

Размножаться сумах пушистый или оленерогий может семенами или частями растений.

  • Способ с черенками практически никогда не используется, так как имеет малый процент выживаемости.
  • Семенной метод – используется редко, только в случаях выведения новых сортов. Это объясняется долгим проращиванием семян и низкой всхожестью. И даже все же удалось их прорастить, большинство из всходов просто нежизнеспособны.
  • Способ с использованием корневых порослей считается наиболее успешным в размножении уксусника. Для этого выбирается самый развитый и взрослый саженец. На новом месте они с легкостью приживаются.

Важно! Чем глубже копнуть поросль, тем быстрее она приживется на новом месте, с малой долей усыхания.

Вредители и болезни — чем лечить?

Большинство видов сумаха устойчивы к заболеваниям и вредителям. Но одно заболевание все же их поражает – это грибок. Самые распространенные из них, это мучнистая роса и грибок вызывающий усыхание побегов.

Мучнистая роса

Проявляется в белом налете на ветвях растения, который очень быстро поражает все дерево. При отсутствии лечения есть вероятность, что уксусное дерево пропадет.

Причиной заболевания является повышенная влажность и избыток азотных удобрений или азота в почве.

Для предотвращения появления мучнистой росы рекомендуется пропалывать и рыхлить почву, ограничивать полив и не сажать деревья слишком близко друг к другу.
 

Лечение заключается в удаление заболевших ветвей и опрыскивание проблемных мест специальными химическими веществами.

Усыхание ветвей

Проявляется болезнь сначала в растрескивании коры, после чего следует засыхание пораженной ветви. Отмершие ветви имеют некие образования бурого или розового цвета.

Причиной этого заболевания является повреждение коры и повышенная важность.

 

Лечение грибка происходит путем уничтожения пораженных побегов и опрыскивания близ расположенных ветвей химическими растворами.

Подводя итог, можно сказать, что уксусное дерево совершенно неприхотливое и устойчиво к любым климатическим условиям. Имеет шикарный вешний вид в любое время года. В основном используется в ландшафтном дизайне. Не требует особого ухода.

Подпишитесь на нашу рассылку: Присоединяйтесь к нам на :

Источник: https://attuale.ru/uksusnoe-derevo-posadka-uhod-i-vyrashhivanie-doma/

Уксусное дерево: правила посадки и особенности ухода, применение

Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

Уксусное дерево сможет соперничать со многими декоративными деревьями не только по красоте, но и неприхотливости. На одном большом листке дерева может быть до 28 небольших листиков. Особо изящный и выразительный вид имеет осенью, когда все листья окрашиваются в разные оттенки жёлтого, зелёного, красного.

Цветение — сначала до середины лета. Соцветия кажутся пышными сплошными конусами. Плоды некоторых видов используют для изготовления приправ. Они знамениты своими антиоксидантными свойствами. Дубильные вещества дерева используют при покраске и дублении кожи. Лечебные свойства сумаха применялись ещё в Средневековье.

Активно используется и многими пчеловодами.

Сумах имеет около 200 видов, которые могут отличаться по внешнему виду и иметь разные условия произрастания.

Виды уксусного дерева

  • Душистый. Вырастает в высоту не более 2 метров. Соцветия жёлтых оттенков, похожи на колос. Плоды же ярко-красных окрасок. В середине имеется большая косточка.
  • Оленерогий. Самый часто встречаемый, пышный и красивый вид. Вырастает до 10 м. Листья большие, слегка бархатистые. Соцветия похожи на густые метёлки. Сорт отличается большим количеством корневой поросли.
  • Китайский. Обладает небольшими цветами, собранными в колос, с беловатым оттенком. Место произрастания — Азия.
  • Дубильный. Средняя высота деревьев — 5 метров. Листья в длину могут достигать 18 см белых или зеленоватых оттенков. Соцветия-метёлки — до 25 см. Зрелые плоды — буро-красного цвета.
  1. Многих садоводов оно покорило своей неприхотливостью и нетребовательностью в уходе. Может произрастать практически на любых почвах, даже там, где обычные деревья не будут расти. Если есть выбор, где посадить, то можно выбрать солончаковые или кислые почвы, супесчаные. Нормально перенесёт и посадку на бедных каменистых или сухих почвах.

  2. Место посадки. Оленерогий сумах любит хорошо освещенные места. В полутени (и тем более в полностью затемненных местах) его сажать не желательно. Растение может снести любые температурные условия умеренного климата: и жару, и сильные морозы.

    А вот сильный шквальный ветер может быть для него губительным, поэтому на открытых участках посадку лучше не производить.

  1. Выращивание саженца. Его получить не так сложно, поскольку можно использовать молодые отростки, которые дают корни. Для этого достаточно присмотреться к самому здоровому из них и выкопать, используя лопату с острым краем.

    В связи с тем, что растение не только растёт от корня, но и пытается от него, лучше копнуть поглубже.

  2. Сохранение саженца. Если молодое дерево будет посажено не сразу: необходимо его перевезти или просто отложить посадку на несколько дней, нужно осуществить несколько мероприятий по его сохранению.

    Молодые корни поместить в полиэтиленовый пакет, перед чем, обмотать их шерстяной тканью или насыпать в пакет опилок по уровень корня. Это снизит риск повреждения и высыхания корней. В таких условиях их можно хранить до 6−8 дней.

  3. Подготовка к посадке и посадка. В зависимости от размера корней, яма для посадки должна быть не менее 40 на 40 см.

    Перед тем, как разместить туда саженец, в яму насыпается смесь земли и перегноя, вливается ведро воды. Посадку производить только после того, как вода полностью войдет в почву. Засыпать саженец стоит по ту отметку, что он рос и раньше. Обычно она хорошо просматривается. Уже посаженный сумах снова поливают водой в области закладки корней.

    Сумах не требует удобрений, но при их использовании он намного быстрее приживется и тронется в рост. В будущем может отблагодарить садовода цветением и шикарной кроной.

  4. Посадка сумаха из косточки. Ничего сложного в такой посадке нет.

    Выкопав неглубокую яму (15−20 см), уложить туда немного удобрений, перемешанных с почвой, заложить и косточку, хорошо присыпать землей. Всходы, правда, нужно ждать около месяца. Если выбрать этот метод, нужно помнить о том, что твердую оболочку косточки перед посадкой нужно повредить, чтобы росток смог показаться.

    В противном случае он может просто не пройти сквозь толстую кожуру. Многие опытные садоводы считают большой ошибкой выращивание сумаха из косточек. Такие растения чаще всего слабые и нежизнеспособные. Уход за молодыми деревьями, выращенными из косточек, требует особых условий. Такой процесс часто очень сложный для тех, кто занимается садоводством не так давно.

Дерево даёт много поросли. Поэтому, решив его у себя посадить, нужно быть готовым к этому. От неё очень сложно избавиться, поскольку нужно постоянно уничтожать.

  1. Полив. Сумах хорошо переносит даже засушливые периода без полива. Но в жаркое время всё же стоит побаловать его водой (не переувлажнять) хотя бы раз в 1−2 недели. Это позволит улучшить цветение и оживит листву.
  2. Подкормки. Дерево практически в них не нуждается. Возможное максимальное количество минеральных подкормок — 1 раз в год. Более частое внесение удобрений может дать обратный эффект или даже погубить растение.
  3. Обрезка. В природной среде обитания, уксусное дерево может вырастать до 10 метров. При этом, у него есть недостаток — слабо переносит сильные морозы. И на территориях, где зимой сильные морозы, верхние ветки могут вымерзать. Таким образом, по весне обязательной процедурой считается обрезка веток, которые вымерзли. Эта процедура может дать и более сильный толчок для роста молодых почек.
  4. Подготовка к зимовке. Дерево редко погибает из-за сильных морозов, даже без укрытия. Этому способствует и мощная корневая система. В случае же обморожения и дальнейшей обрезки веток, они достаточно быстро отрастают.
  5. Борьба с вредителями. Сумах поражается вредителями и заболеваниями в редких случаях. Кору дерева не трогают даже зайцы. Иногда возможно поражение грибковыми инфекциями (в основном при переувлажнении).

Уксусное дерево в ландшафтном дизайне

Уксусное дерево — эффектное растение, которое часто приравнивают к чему-то экзотическому. Оно имеет необычную листву и очень быстро разрастается, поэтому для него нужно оставлять много места.

Очень актуально последние года в ландшафтном дизайне, но часто его используют или как одиночный акцент, или в качестве соседей ему выбирают низкорослые деревья. Хорошо смотрится на альпийских горках и рокариях в качестве доминанта.

Благодаря мощной корневой системе используется и как средство для укрепления склонов и почвы.

Его эффектность подчеркнут и хвойные растения, особенно осенью, когда яркая, пёстрая, слегка бархатистая листва и соплодия сумаха отлично сочетаются со строгими зелёными хвойными растениями.

Если на родине дерево может достигать и 10 метров в высоту, то на территории Европы, благодаря формированию кроны с помощью обрезки оно не вырастает более 3−5 метров.

Одним из многих его недостатков является его недолговечность. Одно дерево не растёт на одном месте более 20 лет. Но его можно легко «восстановить» благодаря молодой поросли.

Осенью на дереве появляются небольшие плоды, которые кисловаты на вкус. Большинство выращивают дерево только для декоративности. А народы южных стран изготавливают из плодов не только специю, но и делают ароматное кисловатое вино. Получается из них и хороший уксус, особо актуален для маринадов.

Уксусное дерево

Источник: https://fikus.guru/derevya/uksusnoe-derevo-posadka-uhod-i-primenenie.html

Уксусное дерево: особенности растения сумах, его посадка и уход, размножение и сферы применения

Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

Растение сумах (или уксусное дерево) — красивый вечнозелёный представитель флоры. Его родиной является Северная Америка, где он и произрастает в больших количествах.

Это дерево имеет оригинальный внешний вид и часто применяется мастерами ландшафтного дизайна для декорирования парков, садов, дачных участков.

В наших широтах это растение не так хорошо прижилось, но при соблюдении всех правил выращивания и ухода можно получить красивое и объёмное дерево.

Описание растения

Уксусное дерево (сумах) имеет внешнее сходство с пальмой. У него такая же раскидистая крона, состоящая из широких и длинных листьев.

В дикой природе высота растения может достигать десяти метров, однако, в ландшафтном искусстве оно ограничивается только шестью. Практически всегда уксусное дерево растёт прямо, без лишних изгибов.

По мере взросления у дерева разрастаются широкие побеги, которые с каждым годом образуют всё более раскидистую крону. Растёт сумах быстро, но требует большого пространства.

Побеги дерева утолщённые и окрашены в бурый или светло-коричневый цвет. Листья дерева удлинённые, заострённые и имеют бархатную поверхность. Нижняя часть листочка более светлая, чем верхняя. С наступлением осени дерево преображается и перекрашивается в жёлтые, оранжевые и красные цвета. Именно из-за этой особенности его любят многие ландшафтные дизайнеры.

Цветёт растение в период с середины июня и до конца июля. Цветки мелкие и собраны в соцветия по форме напоминающие пирамиды. После опадания листьев соцветия сумаха сменяются оригинальными соплодиями, которые привлекают внимание не только людей, но и птиц.

Виды сумаха

В дикой природе встречается огромное количество видов сумаха, каждый из которых отличается своим внешним видом и свойствами. Однако далеко не все из них используются в качестве декоративных растений. Это обусловлено тем, что большинство из них ядовитые и могут нанести вред здоровью человека.

Встречаются настолько токсичные виды, что случайного контакта с их листвой будет достаточно для появления ожога на коже. Самыми ядовитыми являются: токсикодендрон пушистый и сумах ядовитый. Для украшения используются только три вида этого растения.

Помимо сумаха оленерогого (уксусного дерева), это:

  1. Ароматный сумах. Он вырастает не более метра в высоту, однако, некоторые его ветки могут быть длиной до трёх метров. Этот вид сумаха очень медленно растёт, зато эффектно выглядит и сразу же бросается в глаза. Цвести он начинает по достижению пятилетнего возраста. В конце июня он выбрасывает светлые ажурные соцветия, которые, помимо красивого вида, ещё и приятно пахнут.
  2. Голый сумах. Внешне этот представитель флоры напоминает оленерогое дерево, и, часто, непрофессионалы путают его с ним. Голый сумах характеризуется невысоким «ростом» (до трёх метров) и красивой зонтиковидной кроной. Своё название он получил благодаря голым побегам. У него крупные и длинные листья, имеющие яркий зелёный окрас. В осенний период он меняется на карминный и оранжевый. Соцветия у этого вида сумаха очень большие и красивые, достигают двадцати сантиметров в высоту. В отличие от других видов сумаха, этот может цвести не только в июне, но и в сентябре.

  Выращивание апельсинового дерева в домашних условиях

Выращивание и уход

Посадка дерева сумах и уход за ним являются довольно простыми и не требующими определённых навыков садовода. При соблюдении всех рекомендаций профессионалов можно без труда вырастить прекрасное декоративное дерево.

Основные принципы

Оленерогий сумах по праву считается одним из самых лучших растений для грязных и запылённых городов. Он любит много солнечного света и предпочитает открытые площадки. Для того чтобы вырастить этого красавца, необходимо соблюдать следующие принципы посадки и ухода:

  1. Оленерогое дерево прекрасно чувствует себя практически в любой почве. Оптимальным вариантом для его посадки будет садовый грунт, перемешанный с перегноем и песком.
  2. Лучше всего высаживать растение на участках с постоянной освещённостью и отсутствием затенителей.
  3. Первые два года растение живёт в посадочной ёмкости, а затем пересаживается в открытый грунт.
  4. Время высадки выбирается исходя из климата местности и погодных условий. Как правило, это делают в начале весны или в конце осени.
  5. При посадке необходимо в одну ямку сажать сразу по два деревца.
  6. Корни сумаха хорошенько расправляются, а затем прикапываются землёй и поливаются.
  7. Сажать растения необходимо на расстоянии не менее двух метров друг от друга.
  8. Часто садоводы вкапывают в землю ограничители, которые не дают сильно разрастаться корневой системе растения.
  9. Обязательно после посадки в открытый грунт провести мульчирование опилками или торфом.

Уход за деревом

В плане ухода сумах является одним из наиболее неприхотливых растений. Уксусное дерево абсолютно не боится резких перепадов температуры и не требует дополнительного полива даже в самый жаркий период года. При правильном уходе дерево способно цвести несколько раз в год. Помимо всех этих преимуществ, сумах не требует никакой подкормки и может полностью обойтись без удобрений.

Главной особенностью ухода за этим видом сумаха является запрет на его обрезку. Разрешается только удалять засохшие и повреждённые ветки. Такое невмешательство позволит в полной мере насладиться оригинальным рисунком кроны, который характерен только взрослому дереву.

Если растение может обходиться без человека, то его корни — нет. Им нужен постоянный уход и внимание. Сумах является одним из тех растений, которые очень быстро разрастаются и выпускает большое количество корневых отростков. Всех их нужно постоянно подрезать, иначе они заполняют всё пространство вокруг дерева.

Это растение даже в холодное время года требует минимального вмешательства человека. Оленерогий сумах прекрасно зимует и не нуждается в каком-либо укрытии. За время зимы у растения одеревеневают только две трети длины побегов, поэтому оно без труда восстанавливается с первым теплом.

  Калина бульденеж: описание, посадка и уход в открытом грунте

Размножение растения

Этот вид сумаха лучше всего размножается вегетативно. Корневая система постоянно выпускает новые поросли, что позволяет получать материал для размножения в нужном каждому садоводу количестве. При отделении одного из саженцев его переносят на новое место и просто вкапывают в грунт. Этого будет достаточно, чтобы растение проросло и адаптировалось к новым условиям.

Более сложный процесс предстоит выполнить при размножении сумаха семенами. Их всхожесть сохраняется только на протяжении трёх лет, и прорасти могут только два процента из них. Все взошедшие растения вырастают слабыми и редко доживают до двадцати лет.

Вредители и болезни

Самой распространённой проблемой оленерогого сумаха являются грибковые заболевания. Чаще всего встречается мучнистая роса. Эти грибки распространяются через почву или воздушным путём. Они обволакивают листья растения и покрывают их белой паутиной, которая со временем превращается в налёт. Он очень быстро заражает соседние листья и передаётся по всему дереву.

В это случае без помощи человека у дерева нет шансов на выживание. Поэтому, как только вы заметили малейшие изменения на листьях, нужно начинать лечение.

Для этого нужно удалить заболевший побег и проверить прилежащие к нему. Лечить дерево можно и народными средствами, но их лучше всего использовать в качестве профилактики.

На поздних стадиях заболевания для спасения растения применяют химические препараты.

Другой распространённой проблемой является усыхание ветвей и побегов. Она проявляется после повреждения коры растения, которая трескается и приводит к засыханию ветки. Бороться с этим недугом можно только срезав повреждённые участки или обработав их специальными химическими препаратами.

Сферы применения сумаха

Применение уксусного дерева ограничивается не только декоративными свойствами, но и лечебными. Это растение широко применяется в ландшафтном декорировании, медицине и кулинарии.

В ландшафтном дизайне

Оленерогий сумах очень неприхотлив и не требует особого ухода. Он имеет шикарный внешний вид, чем и привлекает садоводов всего мира. Его дизайнерские способности особо сильно проявляются осенью, когда дерево меняет цвет своей листвы. Пройти мимо него в этот период просто невозможно. Чаще всего сумах используется в следующих случаях:

  1. Городские сады и парки, за которыми редко ухаживает человек. В них растение чувствует себя как дома. Оно быстро разрастается и радует глаз всех отдыхающих.
  2. Укрепление участков. Дерево имеет хорошо развитую корневую систему, поэтому часто применяется на опасных склонах и оврагах для их укрепления.
  3. На газонах для избавления от сорных растений. Агрессивная корневая система уксусного дерева поглощает и уничтожает растущую рядом сорную траву.
  4. Вдоль забора или в качестве живой изгороди.
  5. Живые растительные композиции. Благодаря осенней смене цвета листвы сумах даёт необходимый контраст и прекрасно дополняет живые композиции.

  Посадка и уход за красной черемухой виргинской

В народной медицине

Плоды этого растения ценятся своими лечебными свойствами, поэтому широко применяются в народной медицине. В состав растения входят дубильные вещества, масла и кислоты, которые являются прекрасным антиоксидантом. Не менее полезны и листья дерева. Они обладают ранозаживляющим и противовоспалительным эффектом.

Лечит сумах такие заболевания:

  1. Ревматизм.
  2. Подагра.
  3. Простуда.
  4. Дизентерия.
  5. Отравления.
  6. Нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
  7. Диабет.
  8. Повышенная утомляемость.

Кроме этого, плоды сумаха прекрасно очищают организм человека от вредных токсинов.

Помимо всех перечисленных полезных свойств, у оленерогого сумаха существуют и противопоказания. К ним следует отнести такие:

  1. Нельзя употреблять плоды оленерогого сумаха при плохой свёртываемости крови и тромбозе.
  2. Следует исключить это растение из своего рациона людям, страдающим язвой желудка и острой формой гастрита.
  3. Людям с нарушениями углеводного обмена следует употреблять сумах в умеренных количествах, а при ухудшении самочувствия и вовсе отказаться от него.

Приготовление блюд

Плоды сумаха используются кулинарами всего мира в качестве приправы. Её очень ценят из-за того, что она является хорошим природным консервантом и позволяет увеличить срок хранения продуктов питания. Наиболее часто такую приправу используют для приготовления блюд восточной кухни:

  1. Шашлыки и барбекю. Приправу добавляют при мариновании мяса (преимущественно баранины). Она помогает размягчить мясные волокна и делает готовый продукт более мягким и сочным.
  2. Рыба. Часто эту ярко-красную специю применяют для маринования рыбы перед запеканием в духовке или на открытом огне. Она не только придаёт готовому блюду свой аромат, но и окрашивает его в красивый цвет.
  3. Рис и бобовые. Чаще всего плоды сумаха применяют для приготовления плова.
  4. Лук. Приправу из семян этого дерева используют для маринования лука. Таким образом, повара добиваются оригинального вкуса и красивого цвета овоща.
  5. Выпечка. Эта специя имеет лёгкую кислинку и при добавлении к выпечке обогатит её вкус.
  6. Напитки. Часто плоды растения используются в качестве заменителя лимонной кислоты.
  7. Наборы специй. Сумах прекрасно сочетается со многими известными специями, поэтому часто входит в состав пряных смесей для различных блюд.

Уксусное дерево — один из самых красивых и полезных представителей флоры. Благодаря своему внешнему виду это растение широко применяется в ландшафтном дизайне.

Его плоды имеют большое количество полезных веществ и часто применяются для лечения различных заболеваний. Если у вас есть возможность, то обязательно посадите такое дерево на своём участке. Со временем вы сможете в полной мере насладиться его невероятной красотой.

Уксусное дерево

Источник: https://nasotke.pro/derevya/uksusnoe-derevo

Сумах (Уксусное дерево): виды с фото, посадка и уход

Уксусное дерево: посадка, уход и выращивание дома

Если вам наскучило выращивать сорта растений, привычные для вашего региона, могу предложить в качестве разнообразия посадить экзотическое дерево с багровыми соцветиями. Его еще называют уксусное дерево, или сумах оленерогий, он пришел к нам из Северной Америки. Как выращивать эту диковинку правильно, я расскажу чуть подробнее ниже.

Описание культуры

Этот исполин в природе достигает в высоту 10 метров, при выращивании на садовом участке в Подмосковье он вырастает не выше 3 метров. Основной рост приходится на период до 10 лет жизни, после этого дерево активно растет вширь. В итоге крона может достигать 6-8 метров в диаметре, вот как на фото.

До середины лета дерево балует окружающих пышными соцветиями. Они как сплошные конусы, собраны в метелки. Так они смотрятся даже зимой, являясь настоящим украшением сада. После отцветания на ветках появляются плоды.

Больше всего сумах привлекает внимание:

  • пышной кроной;
  • переплетениями побегов.

Все это особенно интересно при наступлении осени. Именно в этот момент вся его листва приобретает разный оттенок. Перед взором садовода начинают пестрить листья:

  1. зеленого;
  2. красного;
  3. желтого цвета.

Сумах душистый

Этот вид является ползучим кустарником, эффектным, растущим очень медленно. Он отличается небольшой высотой до 1 м, отдельные побеги порой достигают 3 м в длину.

Растение начинает цвести после 5 лет. Соцветия на его побегах появляются в середине лета. Их отличает невероятный густой аромат, который окутывает все вокруг себя.

Сумах голый

Это компактное дерево чем-то похоже на куст, оно вырастает до 3 м в высоту и отличается:

  • голыми ветками, у которых нет ворсистого опушения;
  • сложной листвой перистого типа длиной до 50 см, ее ланцетные доли достигают 12 см в длину;
  • зонтиковидной формой кроны.

Особую привлекательность имеют яркие листья с зубчатым краем, осенью они окрашиваются в оранж и карминовый цвет.

Интерес у этого сумаха уксусного представляют соцветия, длина которых достигает 20 см. На нем одновременно появляются два вида метелок:

  1. плотные с женскими цветками красного тона;
  2. рыхлые с мужскими цветками беловатого оттенка.

Вид отличается цветением не только в середине лета. Соцветия могут порадовать своим появлением еще и в начале сентября.

После цветения появляются плоды шаровидной, сплющенной конфигурации. Они созревают при наступлении осени, но держатся на протяжении почти всей зимы.

Требования к условиям

Все, что требуется уксусному дереву, это хорошая почва. Растение будет хорошо развиваться, если грунт будет:

  1. песчаным;
  2. песчано-глинистым;
  3. песчано-каменистым.

Земля должна быть сухой, достаточно рыхлой. Культура может расти даже на несильно засоленном грунте, в отличие от классических древесных растений. Подойдет для выращивания сумаха влажная, хорошо дренированная почва.

Имеет значение и место. Лучше, если пространство будет открытым, хорошо освещенным. Полутень, полностью затемненные участки использовать не стоит.

Не требовательно дерево к температуре воздуха в умеренных широтах. Оно спокойно переживет сильный мороз и жару. Для него губителен сильный шквал ветра, из-за чего открытый участок при посадке следует обойти стороной.

Посадка

Для посадки используют молодой саженец не старше 3 лет. Из-за того, что эта культура двудомная, сажают и женское, и мужское дерево.

Наиболее благоприятным временем для высаживания считается начало весны, в этот период растение лучше укорениться. В процессе посадки деревьев нужно следить, чтобы расстояние между ними было не менее 4 м.

Сначала нужно подготовить лунку, ее размер должен быть 40*40 см. Для наполнения ямки потребуется смесь из компоста, крупнозернистого песка, лиственной почвы. Компоненты берут в одинаковых пропорциях.

В лунку вливают ведро воды, и после ее полного впитывания по центру размещают саженец. Его засыпают так, чтобы корневая шейка была углублена в грунт не больше, чем на 5 см.

Землю уплотняют, растение поливают в зоне закладки корневища. Также нужно внести комплексное минеральное удобрение. С его помощью сумах лучше приживется, хорошо разовьется его корневая система.

После посадки уксусное дерево обильно поливают 3 дня подряд. Также выполняют мульчирование приствольного круга, чтобы не повредить корни при рыхлении грунта. Для этого используют опилки либо щепу, насыпая слой в 5 см.

Уход

Даже при засухе растение отлично может обойтись без полива. Конечно, в жару ему требуется влага хотя бы дважды в течение недели. Это освежит листву и активирует цветение. В среднем полив должен быть умеренным.

Что касается подкормки, дереву она не требуется. Можно раз в сезон внести минеральный состав. Избыток удобрений может даже навредить, погубить сумах.

Регулярную обрезку нужно проводить только в первые несколько лет после посадки. Это позволит образовать красивую форму центральных побегов.

В дальнейшем процедуру выполняют только весной, проводя обрезку веток, которые замерзли. Такое иногда случается, если зимой были сильные морозы. Такая процедура дает толчок для появления молодых почек.

Готовить к зимовке культуру не нужно, она может пережить сильный холод без укрытия. Это обусловлено сильной корневой системе. Если даже произойдет обморожение веток, из-за чего проводится их обрезка, они быстро отрастут снова и будут радовать окружающих пышным цветом и яркими багровыми плодами.

Болезни и вредители

Уксусное дерево редко поражают вредители и болезни. Изредка возможно появление грибка. Причиной может стать переувлажнение. При обнаружении проблемы принимают оперативные меры по устранению проблемы.

При грамотном уходе за сумахом он долгие годы будет радовать своей пышной кроной и яркими плодами на протяжении всего сезона.

Источник: https://sornyakov.net/trees/uksusnoe-derevo.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.